• crap file 1 buc.
  • morcovi 3 buc.
  • cartofi 3 buc.
  • fasole pastai (verde) 300 g
  • vin alb 100 ml.
  • ulei masline 50 ml.
  • lamaie 1 buc.
  • condimente (sare si piper)

Cum se prepara:

Se curata legumele, se spala, se taie dupa preferinta si se pun la fiert in apa cu sare.

Se spala pestele si se condimenteaza cu sare si piper.Intr-o tigaie se pune ulei si pestele la prajit pana se rumeneste putin.

Se unge cu ulei o tava sau se pune folie de aluminiu, se aseaza pestele pe centrul tavii si legumele pe langa el.Se baga 15 min. la cuptor.Se scoate se adauga vinul si se mai baga la cuptor inca 5 min..

SFAT:

-Se serveste cu felii de lamaie si un pahar de vin alb.