• pulpe pui 4-6 buc.
  • ceapa 4 buc.
  • morcov 2 buc.
  • telina 1 buc.
  • bere 1 litru
  • condimente (sare si piper)

Cum se prepara:

Intr-o tava se pun pulpele taiate in doua si se presara sare si piper peste ele.Printre ele se aseaza legume taiate bucati mai mari.Se adauga berea (1 litru) si restul apa astfel incat sa acopere carnea si legumele.

Tava se baga la cuptor la foc potrivit pana cand berea scade si ramane un sos brun,delicios.

SFAT:

-Acest preparat se poate servi cu piure.

= Pofta Buna =