Cum se prepara:
In untul incins se rumenesc usor ciupercile, se condimenteaza cu piper, se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie si se lasa pe foc pana se inmoaie ciupercile.Se adauga supa de peste si smantana si se fierbe pana sosul devine consistent.
Se introduc fileurile de peste in sos si se lasa cam 10 min. la foc mic.
Se serveste alaturi de cartofi natur sau legume.
SFAT:
-Supa de peste se face din cap, sira ramasa de la filetare, patrunjel si ceapa, fierte toate 20 min.
|
|
Mixeaza Metaxa 5* cu Ginger Ale.
Adauga mixul intr-un pahar in care ai pus doua cuburi de gheata.
Toarna cateva picaturi de lamaie peste mix.
Iti place ginger ale?…Incearcal in aceasta varianta !
|
|
Mixeaza Metaxa 5* cu suc de lamaie, doua linguri de ceai din zahar brun si 10 frunzulite de menta proaspata.
Toarna mixul intr-un pahar rece si servestel pentru a simti adierea brizei mediteraneene.
|
|
Ma numesc Alice. Intotdeauna mi-a placut sa gatesc cu drag.Mancarea trebuie sa hraneasca si sufletul.Va doresc pofta buna si va astept sa mancam impreuna.
